Cuando se trata de la caries dental, nada se culpa más de caramelo para la causa. Pero de acuerdo con un Medical News Today
artículo reciente, el factor más significativo en la severidad de la erosión dental son los refrescos. Esta erosión se produce cuando el diente se vuelve más suave y pierde contenido mineral después de consumir alimentos y bebidas ácidas. Típicamente, este proceso se anula cuando la saliva restaura el equilibrio natural en la boca. Pero si el proceso no se da suficiente tiempo antes de ácidos adicionales se añaden a la cavidad oral, la erosión persiste, dejando la dentina sensible del diente expuesto, y en última instancia, causando dolor. "Cualquier cosa con un valor de pH (la medida de la acidez) inferior a 5,5 puede dañar los dientes." Esto incluye la dieta y regulares refrescos, bebidas carbonatadas, aguas gaseosas, bebidas deportivas y jugos de frutas, que cuando se consume demasiada frecuencia se sabe que son perjudiciales para los dientes.
el estudio, que fue publicado en el Journal of Public Health Dentistry
, encontró que una "parte sustancial" de los adultos tienen la erosión dental, y se experimentan los casos más extremos por individuos que consumen regularmente bebidas azucaradas y jugos de frutas. Los investigadores examinaron a 3.773 sujetos, el 79% de las cuales tenían evidencia de la erosión dental. 64% tienen desgaste dental leve, 10% tenían desgaste dental moderada y 5% muestra signos de desgaste dental severa. Aquellos que consumían más refrescos y zumos de frutas cada día eran los que muestran el desgaste dental moderada y grave. Los participantes con los niveles más bajos de desgaste de los dientes según se informa consumen más leche que las bebidas azucaradas. Además, se encontró que los hombres a ser al menos dos veces más probable para la erosión dental que la mujer, y el desgaste de los dientes se volvieron más significativa con la edad.
Dr. Nigel Carter OBE, director ejecutivo de la Fundación de Salud Dental británica, afirmó que el jugo de fruta puede ser un suplemento nutritivo en su dieta, las altas concentraciones de azúcar y ácido hacen que sea peligroso para su salud oral y general, y sólo debe ser consumido con moderación . "El agua y la leche son las mejores opciones por el momento, no sólo por el bien de nuestra salud oral, pero nuestra salud en general también", dice el Dr. Carter. Afirmó, además, que la erosión dental no siempre necesita ser tratado, a condición de que reciba los chequeos regulares y consejos de su dentista. Por supuesto, siempre es recomendable una buena rutina de higiene oral, y debe incluir el cepillado de dos minutos, dos veces al día y usar hilo dental regularmente
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