Cuando se trata de encontrar alternativas de azúcar para sus pacientes, es probable que haya oído el nombre xilitol. El xilitol es una forma posible de ayudar a sus pacientes a evitar los efectos negativos de azúcar.
El xilitol es un compuesto interesante, con una historia aún más interesante. Vamos a echar un vistazo a lo que el xilitol es y cómo funciona.
¿Qué es XYLITOL?
En pocas palabras, el xilitol es un edulcorante alcohol de azúcar natural que tiene propiedades beneficiosas para la salud dental activos e higiene . Fue descubierto por primera vez justo antes de la vuelta del siglo 20. Sin embargo, no fue hasta la década de 1970 que los investigadores finlandeses se había percatado de sus beneficios para los dientes.
Como un compuesto de origen natural, que se puede encontrar en una amplia gama de materiales fibrosos orgánicos, como frutas o verduras. Cosas como las bayas y la avena, por ejemplo, a menudo contienen cantidades de xilitol. La mayoría se utiliza en productos hoy en día, sin embargo, es extraído de cualquiera de las mazorcas de maíz o árboles.
BENEFICIOS
Para las cuestiones dentales, xilitol ha demostrado ser un arma muy eficaz en la lucha contra la caries dental . El xilitol ayuda a limitar la cantidad de dañar las bacterias presentes en la boca, y hace que sea más fácil para el cuerpo para reparar los lugares donde podrían estar dañados los dientes.
A pesar de que es más saludable, xilitol tiene un sabor casi dulce que la sacarosa, o azúcar de mesa, y que casi no tiene sabor. La investigación ha demostrado que no tiene efectos negativos perceptibles, incluso cuando se toma durante un período prolongado de tiempo.
¿cómo funciona?
El xilitol tiene un anillo de cinco cariogénico estructura de carbono. Esto evita que se metaboliza o degradada por bacterias, lo que reduce la cantidad de ácido al esmalte daño que pueden producir en la boca.
El xilitol-productos pesados como goma de mascar o pastillas de menta ayudan a promover la presencia de saliva en la boca. Y, debido a los niveles de pH menos ácidos, los dientes son más capaces de remineralizar antes de la caries y manchas con caries se convierten en un problema.
beneficios inesperados
A pesar de que podría estar tomando las cosas un poco demasiado lejos para llamar a un compuesto xilitol milagro, puede ser difícil de creer lo útil una sustancia que realmente es. Debido a sus calorías inferiores y el hecho de que no se descompone tan fácilmente por el cuerpo, xilitol hace para un gran edulcorante artificial. De hecho, uno de sus primeros usos fue como un sustituto del azúcar para las personas diabéticas.
Pero, ¿sabía usted que también se ha relacionado con los beneficios que implican el alivio nasal (ayudar con el asma, sinusitis y alergias), osteoporosis (ayudando en la densidad ósea), y las infecciones respiratorias (por prevenir el crecimiento bacteriano en las trompas de Eustaquio)?
posiblemente demasiado bueno para ser verdad?
No todo el mundo está enamorado de xilitol, sin embargo. Si nos fijamos, los informes sobre la eficacia de xilitol pueden variar bastante ampliamente. Algunos anuncian como siendo algo de una sustancia milagro y jurar por sus efectos, mientras que otros se aferran a la idea de que lo hace poco a ningún bien real para la salud oral.
En última instancia, la ciencia detrás de las afirmaciones de de xilitol se pregunta a menudo es concluyente. Los que hacen una reclamación por efectos de xilitol a menudo vienen en contra de los investigadores que no han sido capaces de lograr los mismos o similares resultados.
Los ensayos clínicos que buscan en los beneficios de xilitol a menudo terminan etiquetado como concluyentes, y en algunos casos los investigadores llegan a conclusiones sugieren que no tiene ningún efecto real sobre cosas como la prevención de caries.
en un estudio que acaba de concluir, por ejemplo, cerca de 700 participantes entre las edades de 21 y 80 pusieron a prueba la eficacia de xilitol durante un período de 33 meses. Algunos de los participantes se les dio pastillas de xylitol, mientras que otros se les dio un placebo. En sus ensayos, los investigadores encontraron sólo un efecto mínimo en la reducción o el desarrollo de la caries en la boca de cada participante. Los investigadores sólo vieron una reducción del 10% en el incremento de caries, demasiado pequeño para ser de gran importancia científica.
Sin embargo, hay un montón de gente ahí fuera que juran que el xilitol funciona bien cuando se utiliza como parte de una rutina diaria.
DONDE PUEDEN MIS PACIENTES Encontrar productos con xilitol?
Existen varias empresas por ahí que utilizan xilitol como un ingrediente principal en sus productos para ayudar a promover la salud de los dientes, así como la salud en general . Xlear, Zellies, y el Dr. Johns son sólo algunos de los lugares para ir a la hora de buscar productos con xilitol
.
Si usted tiene un paciente que está buscando para encontrar productos con xilitol, se puede recomendar que echa un vistazo a las tiendas de alimentos de salud cercanos. Sin embargo, también se puede encontrar una amplia gama de artículos en línea, tanto de los sitios web de cada empresa (como Xlear o Globalsweet) y los mercados en línea como Amazon
.
Usted puede ser sorprendido cómo muchos diferentes tipos de productos están ahí fuera! Más allá de los dentífricos y enjuagues bucales que se esperan, se puede encontrar de todo, desde el azúcar y sustitutos, los edulcorantes de xilitol a mentas, chicles y caramelos
.
Por supuesto, si quieres recomendar productos de xilitol a un paciente (o intentarlo por sí mismo ), recuerde que no todos ellos son iguales. Asegúrese de buscar a aquellos que utilizan xilitol como el ingrediente principal y no incluye cosas como el ácido cítrico, que puede inhibir la eficacia de xilitol, u otros edulcorantes como el maltitol, sorbitol, manitol o, lo que puede ayudar a las bacterias que dañan los dientes de alimentación. Considerar la búsqueda de una marca que ofrece constantemente productos de calidad y xilitol recomiendan ir con esa marca.
¿Ha sugerido xilitol a los pacientes? O, ¿ha usado productos con xilitol usted? Si es así, nos dicen acerca de sus experiencias en los comentarios!