La definición fácil de lo que causa la caries dental es la pérdida de una cierta cantidad de contenido de minerales en el diente que tiene como resultado la formación de un agujero. Este proceso se denomina desmineralización y tiene lugar debido a la presencia de ácidos en la superficie de un diente. Estos ácidos son producidas por ciertos tipos de bacterias y viven en la placa dental.
Los ácidos son los productos de desecho de estos organismos vivos que utilizan los azúcares de los alimentos que comemos como su fuente de alimento. La glucosa, sacarosa o lactosa se convierte en la base para la producción de ácido láctico que causa la desmineralización del esmalte dental y la dentina que resulta en la caries y la caries dental
.
Básicamente, cada vez que come, el bacteria que vive en la boca están disfrutando de su comida con usted. Por desgracia, estas bacterias comienzan a producir los ácidos que destruyen el diente mucho tiempo antes de la comida se digiere completamente. Todo lo que necesita es un par de minutos de comer para estimular estas bacterias en el modo de producción de ácido.
Uno de los métodos de prevención de la cavidad más ampliamente recomendado es limitar la cantidad de azúcar o almidón que consume. La lógica aquí es que al reducir la cantidad de estos alimentos que consume también puede reducir la cantidad de exposición a los ácidos destructivos dientes
deben soportar.
Es importante también para minimizar la cantidad de azúcares tiempo puedan permanecer en la boca. Evitar comer o beber estos tipos de alimentos durante un período prolongado de tiempo. El tratamiento de aperitivos como una comida y luego, cuando haya terminado, limpiar sus dientes. Cuando usted come estos alimentos, es aconsejable cepillarse los dientes y usar el hilo dental sus dientes, o al menos enjuagarse la boca inmediatamente después de consumir alimentos azucarados. La otra opción es el uso de edulcorantes artificiales en lugar de azúcares naturales, pero eso no elimina los azúcares que provienen de los alimentos ni la necesidad de cepillarse los dientes con regularidad.