Miercoles, 2 de mayo de, 2012 (HealthDay News) - Deportes y bebidas energéticas están causando daños irreversibles a los dientes de los adolescentes y los adultos jóvenes en los Estados Unidos, los autores de un nuevo estudio afirman
alta. los niveles de acidez en las bebidas erosionar el esmalte dental, la capa externa brillante de los dientes, los investigadores sostienen en la edición de mayo /junio de la revista Odontología general "los adultos jóvenes consumen estas bebidas asumiendo que mejoren su rendimiento deportivo y niveles de energía y que son "mejor" para ellos que las bebidas gaseosas ", dijo el autor del estudio Poonam Jain en un comunicado de prensa de la Academia de Odontología general, que publica la revista. Sin embargo , "la mayoría de estos pacientes se sorprenden al saber que estas bebidas se están bañando en esencia sus dientes con ácido", dijo Jain. para el estudio, los investigadores analizaron los niveles de acidez en 13 bebidas para deportistas y bebidas energéticas nueve. Ellos encontraron que los niveles de acidez varía ampliamente entre las marcas e incluso los sabores de la misma marca. El efecto en los dientes de estos niveles de acidez se evaluaron mediante la inmersión de las muestras de esmalte dental humano en cada bebida durante 15 minutos, seguido de inmersión en saliva artificial durante dos horas. Se repitió el ciclo cuatro veces al día durante cinco días, para simular la exposición de los dientes en los adolescentes y adultos jóvenes que beben una de estas bebidas cada pocas horas. el daño al esmalte de los dientes era evidente después de cinco días, informaron los investigadores, y bebidas energéticas causadas dos veces tanto daño como las bebidas deportivas. el daño al esmalte del diente es irreversible, los expertos señalaron. Sin la protección de esmalte, los dientes se vuelven demasiado sensibles y son más propensos a las caries y desarrollar caries. La Asociación Americana de Bebidas (ABA), que representa a la industria de bebidas, tema tomó con el estudio. la asociación agregó que los experimentos de laboratorio no podían imitar el entorno de la boca humana, donde la saliva ayuda a neutralizar cualquier acidez de alimentos y bebidas. la ABA también señalaron que otros factores además de la exposición a alimentos o bebidas - cosas tales como la higiene dental, estilo de vida y la genética -. también influyen en la erosión dental de acuerdo con la academia de odontología, se estima que el 30 por ciento a 50 por ciento de los adolescentes estadounidenses consumen energía bebidas y hasta un 62 por ciento consumen al menos una bebida deportiva por día. la gente "no se dan cuenta de que algo tan aparentemente inofensivo como una bebida deportiva o de energía puede hacer mucho daño a sus dientes" Jennifer Bone, una portavoz de la academia, dijo en el comunicado de prensa. se recomienda a los pacientes para reducir al mínimo el consumo de bebidas deportivas y energéticas, y también sugirió que mastican chicle sin azúcar o enjuague su mes con agua después de consumir las bebidas. "las dos tácticas aumentan el flujo de saliva, lo que, naturalmente, ayuda a devolver los niveles de acidez en la boca a la normalidad", explicó. después de consumir bebidas energéticas o deportivas, pacientes debe esperar al menos una hora antes de que se cepillan los dientes. De lo contrario, van a expandir el ácido en las superficies de los dientes y aumentar la acción erosiva, dicho hueso.
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< p> "Este estudio no se llevó a cabo en los seres humanos, y de ninguna manera refleja la realidad", dijo el grupo en un comunicado publicado el miércoles. "Los autores utilizaron trozos de muestras de esmalte de los dientes de los molares extraídos, y luego los colocó en placas de Petri de líquido durante períodos prolongados de tiempo. La gente no mantienen ningún tipo de líquido en la boca durante intervalos de 15 minutos durante períodos de cinco días. "