Estudio tras estudio han demostrado los efectos nocivos del azúcar en la salud. No sólo puede ser malo un exceso de azúcar para los dientes, puede causar problemas en el hígado, se ha relacionado con ciertos tipos de cáncer, es un conocido contribuyente a la epidemia de la obesidad, y puede conducir a la resistencia a la insulina, que puede convertirse en el tipo 2 diabetes. Varias organizaciones internacionales de salud han publicado directrices sobre la reducción de la ingesta de azúcar, pero seamos sinceros, muchos optan por poner la otra mejilla, al alegar que ignora los efectos negativos de su adicción al azúcar. No sólo las enfermedades causadas (o contribuido a) por el azúcar costado a los contribuyentes millones de dólares en beneficios para la salud y otras cargas financieras, también están costando a la gente sus vidas. En lugar de simplemente sentarse y ver por sus personas sufren, algunas comunidades y países están tratando de tomar el asunto en sus propias manos, por lo que los cambios legislativos para ayudar a promover la conciencia y salvar vidas. Uno de esos países es México, que por primera vez, está viendo un gran cambio de su valiente movimiento hace apenas dos años.
En 2013, las autoridades mexicanas aprobaron un impuesto al consumo de un peso por litro de bebidas alcohólicas y no láctea que el azúcar añadido contenida (creo refrescos y bebidas deportivas). De acuerdo con un reciente artículo de Odontología hoy El éxito inicial de la regulación de México puede dar lugar a otras naciones seguir sus pasos. El Reino Unido ya ha estado debatiendo un impuesto azúcar después de un informe reciente encontró que los niños hay consumo, en promedio, 3 veces la cantidad recomendada anual de azúcar. "México ha establecido un precedente con su compromiso de mejorar la salud de su población y ahora es imperativo que el gobierno del Reino Unido se ve en los resultados de esta investigación significativa y considera que las pruebas de que ", declaró el presidente de la Asociación británica de terapeutas dentales, Fiona Sandom. las investigaciones realizadas en el Reino Unido ha demostrado que al reducir el contenido de azúcar en las bebidas con azúcar añadido (los jugos de frutas) en un 40% a los 5 años sin sustituirlos con edulcorantes no nutritivos podría prevenir alrededor de 300.000 casos de diabetes tipo 2 más de 20 años.
, el número de compras de estas bebidas se redujeron un 12% en diciembre de 2014. Esa tasa es igual a aproximadamente el 10% del precio de cada bebida, y el impuesto se obtiene de la fabricante en oposición a los consumidores. Sin embargo, con el fin de compensar el nuevo impuesto, los fabricantes de estas bebidas aumentó el precio en alrededor de la misma, el 10%. Se espera que el impuesto para aumentar cada dos años para adaptarse a la inflación, lo que inevitablemente hacer que el precio seguirá aumentando. Es con la esperanza de mejorar la obesidad en todo el país, la diabetes y los problemas cardiovasculares que el país aprobó dicha legislación, y parece estar funcionando. Además de la disminución del consumo de bebidas azucaradas, las ventas de alternativas más saludables (agua embotellada, bebidas sin azúcar de leche y zumos de frutas) se han incrementado en un 4%.