No sólo es poco saludable para evitar todos los azúcares, es casi imposible (diabéticos tienen este problema). Entonces, ¿qué podemos hacer sobre la caries dental? Lo primero es que necesitamos algunas reglas para tratar de minimizar el daño de azúcar, especialmente en niños pequeños. Se puede hacer. La primera cosa a recordar es que no es sólo lo que come, pero cuando lo comes. Así que el primer punto es el momento de la ingesta de azúcar. El nivel de acidez de la placa se eleva a un máximo en 20 minutos, y tarda un total de 30 minutos para volver a la normalidad. Si se mantiene picoteo entre comidas hay un nivel elevado y constante de ácido, y constantemente alta tasa de destrucción del diente. Pero, por ejemplo, si una cola se bebe con una comida, o un sándwich de mermelada con el resto de té, sólo hay un período de peligro de hasta 50 minutos para toda la comida y la bebida. Así que siempre trata de comer dulces u otros alimentos azucarados o bebidas en tiempos normales de comida.
Debemos tratar de ser sensible acerca de comer y beber. Es más útil que una alimentación saludable, en términos de evitar la obesidad y problemas cardíacos, corresponde precisamente con una alimentación sana dentalmente. Básicamente, esto significa una dieta equilibrada. Muchos dentistas recomiendan comer salado en lugar de bocadillos dulces (especialmente para los niños), y algunos alimentos crujientes como el apio y la zanahoria, que pueden tener un efecto de limpieza marginal. En general, sin embargo, es una cuestión de evitar o reducir al mínimo la ingesta de los alimentos y bebidas de dientes y de las encías que dañan, en lugar de buscar dentalmente alimentos beneficiosos.