bebé, hace calor! Es el clima perfecto para la bebida oficial de junio: té helado. En honor al Mes Nacional de té helado, aquí hay algunas cositas té saludables para elaborar cerveza en que se trata de alcanzar un alto uno, fresco.
Melinda Johnson té puede ayudar a combatir el cáncer. Todos los tipos de té contienen compuestos conocidos como polifenoles, que trabajan en el cuerpo mediante la protección de las células del daño, así como la prevención de las células cancerosas a partir del primer lugar. El té verde contiene más polifenoles que el té negro, porque no se procesa siempre. Gran parte de la evidencia en apoyo de té y el cáncer ha salido de China, donde el té está muy estudiada debido a su importancia en la dieta china. Un reciente estudio realizado en China, llegó a la conclusión de que los bebedores de té verde sufrieron menos cáncer oral, especialmente entre los hombres que fumaban. Otro estudio encontró un riesgo menor de cáncer de pulmón al beber grandes cantidades de té, sobre todo entre los no fumadores. El té también se ha asociado con un menor riesgo de otros tipos de cáncer, como el cáncer de vejiga
[Ver: Cambios en la dieta que se podrían reducir el riesgo de cáncer de mama.].
El té es bueno con los dientes . Beber ciertos tipos de té ayuda a mantener las bacterias que causan caries y enfermedad de las encías "pegarse alrededor" en la boca. Un estudio publicado en el Journal of Periodontology mostró que los problemas de las encías se redujeron en los hombres y las mujeres japonesas cuando comenzaron a beber una taza de té verde al día. Otro estudio reciente encontró que el té Pu-erh té de crisantemo y proporcionan beneficios para la salud de las encías y dientes, mediante la reducción de ciertos tipos de patógenos que causan estragos en la boca. Por último, un estudio publicado en Medicina Preventiva encontró que las personas que bebían grandes cantidades de té verde eran menos propensos a perder los dientes con la edad. Por supuesto, el té sin azúcar fue estudiada - la adición de azúcar a su té anulará los beneficios
[Ver: Alto a las excusas.! Ir al dentista.]
Los bebedores de té pueden tener menores tasas de diabetes tipo 2. Un estudio publicado en 2012 utilizó datos procedentes de 50 países diferentes y encontró una tasa más baja de la diabetes tipo 2 en los países que consumían las mayores cantidades de té negro, como Irlanda y Turquía. Los investigadores especulan que el efecto puede ser debido al proceso de fermentación para convertir el té verde en el té negro, lo cual crea compuestos saludables únicos. Otro estudio realizado en ratones demostró que el té verde puede ayudar a "contundente" el aumento de azúcar en la sangre cuando los ratones fueron alimentados con una dieta con almidón
[Ver: Sherri Shepherd:. ¿Cómo hacer frente a la diabetes].
el té es bueno para el cerebro. Los estudios sobre el té verde y ratones han proporcionado evidencia interesante que la bebida parece ayudar con el funcionamiento del cerebro y la regulación del humor. Un estudio que incluyó a más de 7.000 personas chinas encontró que el consumo de té verde ayudó a mejorar la función cognitiva, especialmente en el "más antiguo de edad", o los que estaban cerca de 90 años de edad.
El té es fácil en su billetera. Después del agua, el té es la bebida más barata se puede elegir, siempre que elabora cerveza su propia y evitar las versiones "embotelladas". Hay una percepción errónea de que el té no es tan hidratante como el agua, debido a la cafeína. Sin embargo, los investigadores han demostrado que esto simplemente no es verdad - la cantidad de cafeína en un vaso de té no es suficiente para provocar la pérdida de más de bebes
[Ver: Comer saludable con un presupuesto comienza a las. la tienda de ultramarinos]
Hay dos desventajas potenciales para la adición de té para su rotación bebida:. las calorías adicionales de edulcorantes y la cafeína. Aprender a disfrutar de su té sin azúcar, beber no más de aproximadamente 4 tazas al día y tal vez evitar el té de la tarde por lo que la cafeína no interfiere con su sueño ayudará a evitar estos escollos
[Ver:. Vídeo: Top Chefs Talk alimentación saludable.]
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Melinda Johnson, MS, RD, España es el director del programa didáctico en Dietética y profesora del Programa de Nutrición en la Universidad del Estado de Arizona, y un portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética. Síguela en Twitter @MelindaRD.