¿Se ha preguntado donde el dicho: "Una manzana al día mantiene alejado al médico", se originó? Probable cuando una edición 1866 de Notas y Consultas Bonnie Taub -Dix comer manzanas no pueden llevar al médico para ir a la quiebra, pero el consumo regular de esta fruta puede impedirle tener que visitar tan a menudo. Las manzanas podrían ayudar a estimular su sistema inmunológico, ya que contienen vitamina C y otros antioxidantes como la quercetina, que también pueden proteger a las células del cerebro contra la enfermedad de Alzheimer. Las manzanas son saludables para el corazón, también, ya que contienen fibras solubles y fenoles, que ayudan a reducir los niveles de colesterol. Apodado "cepillo de dientes de la naturaleza", escudos esta fruta dientes de las bacterias que causan caries cuando se mastican. Y si usted está experimentando la diarrea, la pectina en las manzanas, sobre todo en forma de puré de manzana, puede restringir tal trastornos gastrointestinales incómodos. Aparte de sus beneficios para la salud, las manzanas son crujientes y deliciosa, proporcionando con ello un bocadillo que satisface y que pueda detener el hambre. Para algunas personas, "manzana" puede evocar imágenes de los teléfonos móviles y ordenadores, pero alrededor de mi casa, cuando las hojas de alcanzar el suelo, sabemos que las manzanas harán apariciones regulares en nuestro menú. el otoño es la temporada perfecta para crear una aventura familiar yendo la recolección de manzanas y luego disfrutar de los frutos de su trabajo mediante la creación de palate- recetas agradables juntos. A pesar de que el pastel de manzana es un favorito de América, este es un buen momento para probar un sabroso manjar que los paquetes de menos calorías y es tan deliciosa Me gustaría compartir mi familia favorito libre de culpa:. Tarta de manzana. Mi versión se hace con harina de repostería de trigo integral para añadir algo de la bondad de grano entero y fibra. Sólo se requiere una media barra de mantequilla, y aunque yo prefiero el sabor de la mantequilla, si se desea disminuir la ingesta de grasas saturadas, puede utilizar el aceite de canola en su lugar. Añadir un poco de contracción por llenarla con almendras en rodajas. Como con cualquier tratamiento, sin embargo, ser conscientes de los tamaños de las porciones. Apple Cobbler 3 tazas de manzanas Granny Smith, peladas y cortadas en rodajas 3 tazas de manzanas Fuji, pelado y en rodajas 1 cucharada de ralladura de limón ¼ de taza de azúcar morena 1 cucharadita de fécula de maíz 1 taza sin blanquear harina para todo uso ½ taza harina de trigo integral pastelería ½ barra de mantequilla, ablandada y cortada en trozos pequeños (o ¼ de taza de aceite de canola) ½ cucharadita de sal ½ taza de azúcar granulada 2 cucharaditas de polvo de hornear ½ taza de suero (o ½ taza de leche descremada más ½ cucharadita de jugo de limón) 1 huevo o 2 claras de huevo 1 cucharada de almendras tostadas rodajas (opcional) 1 cucharada de azúcar turbinado (opcional) 1. Batir harinas juntos y establecer ¼ de taza a un lado. 2. Mezclar las manzanas con el azúcar morena, la ralladura de limón, almidón de maíz, y ¼ de taza de la mezcla de harina. 3. Batir sal, polvo de hornear y el azúcar en el resto de la harina. 4. Cortar la mantequilla en los ingredientes secos hasta que la mezcla se asemeja a la harina de maíz gruesa. 5. Haga un hueco en el centro de la mezcla seca y se vierte en el suero de leche (o leche descremada /jugo de limón) y añadir el huevo o clara de huevo. Mezcle rápidamente. 6. Rocíe una bandeja de 9 x 12 x 2 pulgadas con spray para cocinar y llenarlo con la mezcla de manzana. 7. Comienzo con la mezcla de harina. 8. Espolvorear almendras tostadas y azúcar turbinado uniformemente a través de la parte superior (opcional). 9. Hornear a 400 grados durante unos 40 minutos o hasta que el desmoche se dore y la fruta es burbujeante. ¿Quiere más? Escribir en [email protected] con sus preguntas, preocupaciones, y la retroalimentación. Bonnie Taub-Dix, MA, RD, CDN, España ha sido dueño de BTD Nutrition Consultants, LLC, durante más de tres décadas y ella es el autor de leerla antes de comerlo. Como un reconocido orador motivacional, autor, personalidad de los medios, y el galardonado dietista, Taub-Dix ha encontrado una manera de comunicar cómo hacer sentido de la ciencia. Su sitio web es BetterThanDieting.com.
revista publicada el dicho: "Comer una manzana en irse a la cama, y se le mantiene al médico de ganarse el pan."