A pesar de una variedad de alimentos proporcionan hidratos de carbono que producen energía, el azúcar es uno de los más populares. It & rsquo; s cree que universalmente anhelamos azúcar debido al rápido aumento de energía después de comer, o que también provoca una liberación en el cerebro de endorfinas serotonina, sustancias químicas que nos relajan y nos hacen sentir bien
Pero allí. es una desventaja de azúcares refinados como el azúcar de mesa o jarabe de maíz de alta fructosa: demasiado en nuestra dieta contribuye a enfermedades como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y las enfermedades dentales. Por último, el azúcar es una fuente primaria de alimento para las bacterias orales; el más dulce en la boca más altos son los niveles de bacterias que conducen a la caries dental y la enfermedad de las encías.
Moderar el consumo de azúcares refinados y otros hidratos de carbono puede ser difícil de hacer, ya que muchos alimentos procesados contienen diversas las formas de azúcar refinado. Una dieta rica en frutas y verduras frescas ayuda a controlar el consumo de azúcar, así como contribuir a la salud en general. Muchas personas también recurren a una variedad de sustitutos del azúcar: un estudio encontró más o menos 85% de los estadounidenses utilizan alguna forma de ella en lugar de azúcar. Ellos y rsquo; re también se añade a muchos alimentos procesados:. A menos que usted y rsquo; re comprobación de etiquetas de ingredientes, se le puede consumirlos sin saberlo
Los sustitutos del azúcar son generalmente bien, los productos artificiales fabricados como la sacarina o aspartamo o extracciones a partir de sustancias naturales como la stevia o sorbitol. La buena noticia en relación con los dientes y las encías es que todo el azúcar importante sustituye don & rsquo; t fomentar el crecimiento bacteriano. Sin embargo, mientras que y rsquo; re generalmente seguros para el consumo, cada uno tiene diferentes propiedades y pueden tener efectos secundarios en algunas personas. Por ejemplo, las personas con fenilcetonuria, una enfermedad genética rara, pueden y rsquo; t aspartamo proceso correctamente y deben evitar que
Un edulcorante a base de alcohol, en particular, es de interés en el cuidado bucal.. Un número de estudios indican xilitol realmente puede inhibir el crecimiento bacteriano y por lo tanto reducir el riesgo de caries dental. Puede encontrar xilitol en una variedad de productos de goma y menta
Al considerar qué sustitutos de azúcar a utilizar, asegúrese de que y rsquo;. Volver al corriente de sus efectos potenciales para la salud de determinados individuos, así como comprobar los ingredientes las etiquetas de los alimentos procesados para los edulcorantes añadidos. A medida que su dentista, que y rsquo; también con gusto lo aconsejarle sobre las estrategias para reducir el azúcar en su dieta y promover una mejor salud dental
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