y rsquo; s habido una creciente conciencia sobre los efectos del gluten, una proteína presente en cereales como el trigo, el centeno y la avena veces, en ciertas personas. Se estima que 1 de cada 133 estadounidenses tienen la enfermedad celíaca (EC), un trastorno relacionado con el gluten, que hace que el cuerpo y el rsquo; s del sistema inmune a trabajar contra sí mismo. Y si usted tiene el CD, que finalmente podría enfrentarse a problemas dentales como picaduras esmalte y la erosión.
Cuando una persona con CD consume gluten, su sistema inmunológico identifica erróneamente la proteína como malicioso y lo ataca. El ataque se produce en las membranas que recubren el sistema digestivo, lo que en el proceso destruye los cilios, estructuras similares a pelos minúsculos que ayudan en la absorción de los alimentos. Esto interrumpe el cuerpo y rsquo; s absorción normal de nutrientes, lo que puede dar lugar a una serie de condiciones sistémicas, incluyendo cáncer intestinal
Debido a la falta de nutrientes, los dientes & rsquo;. S esmalte puede desarrollar defectos. Usted puede comenzar a ver los puntos opacos o picaduras, o surcos en su superficie calcáreos normalmente brillante: esta es una señal de que y rsquo; ve cristales del esmalte superficial perdidas (descalcificación). También puede ser más susceptibles a los brotes de aftas (llagas bucales) guía.
Debido a que los síntomas pueden ser mal diagnosticados o pasan desapercibidos, pueden pasar años antes de que usted sabe que tiene un CD. Puede, sin embargo, obtener un diagnóstico definitivo a través de un análisis de sangre para anticuerpos de gluten, que se confirma después con una biopsia de una muestra de tejido del intestino.
Si bien allí y rsquo; s la investigación en curso para la medicación de la EC, allí y rsquo; s actualmente sólo hay un tratamiento reconocido para ello y mdash; eliminar el gluten de su dieta. Esto es mucho más difícil de lo que parece, y requiere el conocimiento de lo que puede y can & rsquo; t comer, junto con una estricta supervisión de la etiqueta del envase de alimentos. Afortunadamente, el mundo se está convirtiendo en una mejor educación en este sentido a medida que más fabricantes de alimentos están etiquetando claramente los productos que contienen gluten y restaurantes están ofreciendo opciones de menú sin gluten.
Una vez que tenga los controles dietéticos en su lugar, sus problemas dentales pueden ser tratados como cualquier otra persona, con una excepción: ninguno de los productos que se utilizan en el tratamiento como la pasta de pulir o geles de flúor debe contener gluten, y debe ser verificada antes de usar.
CD es una enfermedad grave que incluso podría llegar a ser peligrosa para la vida. usted o alguien en su familia sabiendo que se le ayudará a proteger tanto su salud en general y los dientes.