Los historiadores han sido capaces de rastrear las referencias a la odontología de nuevo a 7000BC. La civilización del valle del Indo utiliza para curar trastornos dentales utilizando taladros primitivos, y los primeros dentistas eran en todos los artesanos cualificados talón de probabilidad. Aunque esto puede parecer doloroso, en las reconstrucciones de hechos de estas técnicas han demostrado que estas prácticas eran muy eficaces.
También se ha demostrado a través de hallazgos arqueológicos que los antiguos griegos y los egipcios fueron los primeros usuarios de la cirugía dental y prótesis. Los eruditos griegos como Aristóteles e Hipócrates también escribió mucho acerca de la odontología. A partir de estos textos podemos ver que las extracciones de piezas dentales se realizaron utilizando unas pinzas simples y que las enfermedades dentales como la caries dental y la enfermedad de las encías se trataron durante esta época. Además dientes tambaleantes al parecer utilizados para mantener en su sitio con el alambre de metal.
Desde ya en la Edad Media hasta fecha tan reciente como el siglo XIX, los dentistas todavía no existían como su propia profesión independiente. extracciones de dientes todavía se llevaron a cabo por los médicos y barberos, si alguien estaba sufriendo de dolor dental.
Por lo que sabemos, el primer libro que se publicó sobre la odontología fue escrito en 1530, aunque no fue hasta 1685 que una libro fue escrito en Inglés por alguien llamado Charles Allen. Entre este momento y los dieciocho centenares tempranos era una edad de oro del desarrollo en odontología. Un francés llamado Pierre Fauchard se convirtió en el "padre de la odontología moderna" y que era él que utilizó por primera vez las técnicas de obturación dental y descubrió que el azúcar y ácido fueron las principales causas de la caries dental.