El té verde ha sido una bebida popular en la cultura asiática desde hace muchos siglos, y ha crecido gradualmente en popularidad en la última década más o menos en los Estados Unidos. Los estudios han apoyado sus muchos beneficios, pero puede que se sorprenda de que uno de esos beneficios implica su salud dental
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Los investigadores creen que las moléculas antimicrobianas dentro de té verde puede ayudar a preservar los dientes. Para obtener estos beneficios, sin embargo, no se puede añadir azúcar a su té
Esto es lo que los investigadores han encontrado:
- Las personas de entre 40 y 64 años de edad que bebían una taza de. té verde al día tenían menos probabilidades de perder los dientes
-.. tomar café sin azúcar no tuvo un efecto similar en mantener los dientes
Los investigadores creen que las moléculas antimicrobianas llamados catequinas del té verde, y en menor medida en el té oolong, proporcionan el beneficio dental.
"el té verde puede tener efectos bactericidas, lo que afectaría a los dientes, pero sólo si se bebe sin azúcar", dijo Alfredo Morabia de la Universidad de Columbia en Nueva York y editor de Medicina Preventiva. Morabia escribió un editorial que acompaña a la nueva investigación.
"También informaron que el consumo de café dulce era realmente perjudicial", añadió. "El café solo no tuvo ningún problema, pero el café dulce en realidad hará perder sus dientes."
Yasushi Koyama de la Escuela de Graduados de la Universidad de Tohoku, y sus colegas estudiaron a más de 25.000 hombres y mujeres japoneses de entre 40 y 64 años antiguo. Ellos encontraron que los hombres que bebían al menos una taza de té cada día eran un 19 por ciento menos probabilidades de tener menos de 20 dientes que los que no bebían té verde (figura 32 es un conjunto completo de dientes si las muelas del juicio están intactos). las mujeres beber té fueron aproximadamente un 13 por ciento menos probabilidades de tener menos de 20 dientes.
Las bebidas calientes se lavan fuera de la boca, lo que podría ser una de las razones por las ventajas que los investigadores han encontrado. Pero eso solo no es exclusivo de té verde, por supuesto. Y el café caliente, que también proporciona un enjuague bucal, no tuvo el mismo beneficio. Esto significa algo más está sucediendo
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El culpable más probable es las catequinas, que se han demostrado para matar las bacterias bucales asociadas a la caries dental y la enfermedad de las encías.
"La investigación anterior ha indicado que el consumo regular de té verde puede conducir a una instancia inferior de la enfermedad periodontal, la principal causa de pérdida de dientes en los adultos ", dijo Samuel baja de la Universidad de Florida, Facultad de Odontología, y el presidente de la Academia Americana de Periodontología en un comunicado a Discovery News .
la enfermedad periodontal es una enfermedad inflamatoria crónica que afecta a las encías y el hueso que sostiene los dientes. Y, no es sólo algo restringido a la salud dental. Periodonal la enfermedad se ha asociado con la progresión de otras enfermedades, como las cardiovasculares y la diabetes
"Por eso es tan importante encontrar formas sencillas para impulsar la salud periodontal, tales como beber regularmente té verde -. algo ya sabe que poseen ciertos beneficios relacionados con la salud ", dijo el Dr. David Cochran, DDS, PhD, Presidente del Departamento de Periodoncia de la Universidad de Texas Health Science Center en San Antonio.