Usted puede ya ser conscientes de que el consumo de sodio puede dañar su salud dental, pero hizo saber que hay otros alimentos que contienen ácidos pueden ser un riesgo potencial?
De acuerdo con la Academia de Odontología general, cualquier alimento que tiene un valor de pH bajo tiene el potencial de conducir a la erosión del esmalte dental. Los alimentos con un pH bajo son altos en acidez.
Algunos de los artículos comestibles que se incluyen en esta categoría son los encurtidos, jugos de frutas, yogur y vino. Las frutas tienen cítrico y málico, mientras que el yogur contiene ácido láctico y uvas tienen ácido tartárico
& quot;. Un entorno de bajo pH en la boca ayuda a contribuir a la erosión dental, & quot; explicó Samantha Shipley, autor principal de un estudio publicado en la edición de enero /febrero de 2005, de la Odontología General
& quot;. Las dietas vegetarianas y dietas en las que la fruta está compuesta por más de dos tercios de la ingesta total de alimentos también hacer los pacientes más susceptibles a la erosión & quot;.
a principios de este año, el Dr. Bennett T. Amaechi de la Universidad de Texas Health Science Center y sus colegas encontraron que alrededor del 30 por ciento de 10 a 14 años de edad en los EE.UU. expusimos algún nivel de erosión dental.
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