Por Alan Mozes
MIÉRCOLES,-AGO-. 1 () - En las tiendas de comestibles y mostradores de la cocina por igual, agua embotellada se ha convertido en un elemento básico de la dieta americana paisaje
Sin embargo, algunos expertos dicen que puede contribuir a la salud dental disminuida
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una sal formada a partir de la combinación de flúor y los minerales del suelo y de la roca, el fluoruro se añade de forma voluntaria por la gran mayoría de los estados y /o municipios locales (en lugar de la Protección del Medio Ambiente de EE.UU. Agencia), para el suministro de agua públicas de los Estados Unidos |
el objetivo:.. para ayudar a reducir el riesgo de caries dentales
Cuando se trata de agua embotellada, la decisión de poner o no a añadir fluoruro se deja enteramente a los fabricantes individuales. La mayoría no.
Y con los estadounidenses consumen alrededor de 8,4 millones de galones de agua embotellada cada año, de acuerdo con la Beverage Marketing Corp., algunos expertos dicen que apartándose de agua del grifo significa más cavidades y la higiene dental peor.
La preocupación es más agudo cuando se trata de niños.
Dr. Burton Edelstein, presidente del Proyecto de Salud Dental de los Niños en Washington, DC, y un profesor de la odontología y de la política y la gestión de la salud en la Universidad de Columbia en la ciudad de Nueva York, describe la creciente prevalencia de la caries dental en los niños pequeños como "alarmante".
"[hoy] uno de cada 10 niños de 2 años, uno de cada cinco niños de 3 años, uno de cada tres niños de 4 años y se acercan a la mitad de los 5 años de edad tienen experiencia caries visualmente evidente," él dijo, y agregó que "las consecuencias en términos de dolor, infección, disfunción y la necesidad no satisfecha de tratamiento son significativos."
Pero, ¿dónde encajan en el agua embotellada, en todo caso?
en el año 2009, un estudio de la Escuela de Medicina de Virginia Oriental publicado en la revista Odontopediatría Hola, ha encontrado que casi el 70 por ciento de los padres encuestados dijeron que daban a sus hijos agua embotellada para beber, exclusivamente o junto con agua del grifo.
Los padres citan conveniencia aguas de botella; una preferencia por su sabor y olor; y el miedo a la contaminación del agua del grifo
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Casi dos tercios de los padres dijeron que no tenían ni idea de si el agua embotellada o no daban a sus hijos contenían ninguna cantidad de fluoruro.
Dr. Jonathan Shenkin, un portavoz de la Asociación Dental Americana y dentista pediátrico basado en Maine Augusta, y dice que los consumidores tendrían un tiempo difícil averiguar si un producto contiene fluoruro, e incluso si lo hiciera, si la cantidad fue significativa.
"los estudios disponibles muestran que la mayoría de las aguas embotelladas tienen menos de 0,3 ppm [partes por millón] de fluoruro, muy por debajo del nivel aceptado para el agua potable fluorada," dijo. "No existen requisitos [US] Food and Drug Administration de que la cantidad de fluoruro de llevar etiquetas en botellas de agua a menos que se ha añadido durante el proceso. Esto deja a los consumidores en la oscuridad sobre el contenido de fluoruro del agua embotellada que consumen."
sin embargo, la conexión entre el agua embotellada y la salud dental es sólo una sospecha, sin pruebas científicas.
Shenkin reconoció que "no ha habido ninguna investigación para demostrar el uso de agua embotellada causa caries en los dientes." Al mismo tiempo, advirtió que el agua del grifo fluorada ahora se cree por los expertos para reducir el riesgo de caries en un 25 por ciento, y que ninguna investigación efectiva tiene descontado
la posible conexión entre el agua embotellada no fluorada el consumo y un aumento en el riesgo de caries dental.
de hecho, Shenkin ofrecieron un "recordatorio de que los Centros para el control de Enfermedades [y Prevención] enumeran fluoración del agua como uno de los 10 grandes logros de la salud pública del siglo 20. "
Edelstein apoyo la idea de que el fluoruro es una herramienta importante en la lucha contra la caries dental
." el fluoruro - no importa cómo se llega a la superficie dental - pasta de dientes, enjuagues de agua, , barnices, geles, es eficaz en una multitud de formas, "dijo. "Se fortalece la estructura del diente a la vez que la inhibición de la capacidad de las bacterias para producir ácidos de azúcares Es más efectivo cuando se administra varias veces durante el día, mediante el uso de pastas dentales con fluoruro dos veces al día y por beber agua fluorada.".
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