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Sin azúcar goma de mascar

 

Pregunta
Dr. Myerson,
yo soy un dentista general y madre de dos hijos y un gran masticador de chicle sin azúcar. Con toda la controversia en torno a los efectos nocivos de aspartamo y todos los beneficios dentales conocidos de mascar que contiene xilitol, me preguntaba si hay una goma de mascar que no contiene aspartame, pero que contienen xilitol? Además, ¿es cierto que los edulcorantes artificiales que no sean xilitol todavía fermentan bacterias para promover la caries dental, aunque no casi hasta el punto de que el azúcar? Mis hijos son todavía muy jóvenes y aún no están en edad de masticar la goma pero dando luego una dosis diaria de aspartamo cuando son lo suficientemente mayor como para masticar goma de mascar no es lo que planeo hacer! Aporto mi libre-carie sonrisa a los años de la goma de mascar - con aspartame, antes de aprender de sus posibles efectos nocivos
Gracias por su ayuda.. Lo siento por el largo pregunta!
Jodi Shaw
Respuesta
Trident hace una goma de mascar sin azúcar con xilitol. Una rápida búsqueda en internet le proporcionará mucha más información respecto a su consulta.
Por lo que yo sé, los efectos nocivos del aspartamo se relacionan con la sustancia en forma líquida almacenada durante períodos extensos en condiciones de mucho calor que convierte la aspartamo al formaldehído. No estoy al tanto de que estos efectos negativos se aplican a aspartamo, tal como existe en la goma de mascar sin azúcar. Aún así, el xilitol es preferible aspartamo, ya que en realidad inhibe la descomposición.
No estoy muy seguro de entender por qué los niños (o cualquier persona para esa materia) necesitan masticar chicle en absoluto. Me parece que la persistencia de la goma de mascar puede promover problemas de la ATM en un individuo susceptible. Así que tal vez el mejor enfoque sería para disuadir a sus hijos de la goma de mascar en el primer lugar.