Las tortillas son un buen lugar para empezar cuando se está buscando ideas de desayuno saludable por su alto contenido en proteínas y son generalmente bajos en calorías, aunque la cantidad de calorías depende de lo que se pone en el plato. Además, si usted está buscando maneras de añadir calcio a su dieta con el fin de apoyar sus huesos y dientes, es tan fácil de añadir alimentos ricos en calcio a su comida de la mañana. . Usted puede mezclar esta receta para una tortilla de verduras como se describe, o mezclar un poco las cosas lanzando en algunos de sus alimentos favoritos ricos en calcio
Lista de Ingredientes:
2 huevos enteros o cuatro claras de huevo
2 cucharadas de leche baja en grasa
2 cucharadas de brócoli
rebanadas 2 cucharadas de hongos
4 cucharadas de queso mozzarella bajo en grasa
aceite en aerosol para cocinar
utensilios de cocina
Instrucciones:.
- Este plato cocineros rápidamente, por lo que tener todo listo antes de empezar a cocinar
- Cortar el brócoli en pequeños cubos, de 1/4 de pulgada y puso a un lado. El brócoli es naturalmente ricos en calcio, pero cocina lentamente, por lo que las piezas pequeñas funcionan mejor en platos que se cocinan rápido.
- Mezclar los huevos y la leche juntos hasta que la mezcla tiene un aspecto ligeramente espumosa o con burbujas.
- Aerosol su cacerola o sartén tortilla con aceite de cocina y se pone a fuego medio en la estufa.
- Cuando la sartén se caliente, se vierte la mezcla de huevo y leche en la sartén y levantar suavemente la sartén del quemador.
- Agitar la mezcla de huevo suavemente para cubrir el fondo de la sartén y colocarlo de nuevo en un segundo plano.
- Cuando la superficie de la tortilla empieza a configurar, espolvorear el brócoli y champiñones sobre la superficie.
- Permita que la tortilla para mantener la cocción hasta que los huevos se cuezan completamente.
- Si usted tiene un termómetro para alimentos, probar el centro de los huevos para asegurarse de que hayan alcanzado una temperatura interna de 165 o más.
- Espolvorear el queso en una mitad de la superficie del huevo cocido.
- Utilice el panqueque Turner o una espátula para plegar el lado de la tortilla sin queso sobre el lado cursi.
- Servir a su tortilla con una rebanada de pan integral tostado, un vaso de leche fría, su bebida favorita zumo de frutas o frutas frescas de temporada.
Usted puede aumentar sus opciones para las ideas de desayuno saludable al hacer pequeños cambios en su dieta. Pero no se olvide de cepillarse y usar el hilo dental después de disfrutar de su comida saludable mañana.
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