Pregunta Soy una mamá tercera grader.My me ayudó a escribir esto de correo electrónico para que pueda entender lo que necesito preguntas contestadas better.I tienen que convertir en mi proyecto de febrero 16th.Thank gracias por ayudarme. me estoy haciendo un proyecto sobre el esmalte de los dientes y los ácidos en los alimentos que comemos. por lo que, en primer lugar, no sé cómo explicar el LÁCTICAS palabras, ÁCIDO, acético, fosfórico y cítrico para un grupo de estudiantes de 3er grado. ¿Alguna sugerencia? Yo sé que el ácido se come calcio. Yo sé que el esmalte dental y cáscaras de huevo son en su mayoría de calcio. Mi hipótesis es ácido láctico come el esmalte de los dientes más rápido que el acético, fosfórico, y ácido cítrico porque el ácido láctico es lo que se hace por los S. mutans en la boca. ¿es cierto que s mutans se mezclan con la saliva y glucosa (creo que es su azúcar en la sangre) para hacer la placa y luego la placa utiliza aún más el azúcar de los alimentos para convertirlo en ácido láctico? Es que esa placa el único ácido se convierte en azúcar? Y lo que es el trato con ácidos débiles y fuertes? es más débil es el ácido más calcio que come y opuesto para el ácido fuerte? Miré en Internet y encontré que no podía usar mis dientes de leche para el experiement pero que podría utilizar huevos. La cáscara del huevo es el esmalte de los dientes y me puso los huevos en 8 oz de yogur (ácido láctico), 8 oz de jugo de pepinillos (ácido acético), 8 oz de Coca-Cola (ácido fosfórico), y jugo de naranja recién exprimido 8 oz (ácido cítrico). También tengo una en el agua para mostrar lo que ningún ácido hará a su esmalte. Los estoy manteniendo a temperatura ambiente porque no puedo conseguir la casa tan caliente como nuestra boca. Realmente huelen. ¿Cuál es la temperatura de la boca? Puedo ver cuál comenzó dañar el huevo primero (el jugo de pepinillos), pero ¿cómo puedo medir /comparar los cambios? He utilizado la cinta métrica para medir el tamaño antes de que comenzara la prueba, pero la cáscara del huevo no es tan gruesa, así que creo que podría necesitar otra forma de measureing el daño. Creo que estoy comparando tiempo tomando fotos a la primera señal de cualquier cambio (4 horas más tarde) y todos los días después de eso. se puede ayudar por favor? No sé si estoy haciendo bien. Respuesta Victoria, España Wow ... qué grandes preguntas. Déjame ver lo que puedo hacer para ayudarte. En primer lugar, todos estos ácidos pueden disolver el esmalte dental. El factor que es el más importante es la concentración del ácido y la longitud de tiempo que está en contacto con la superficie del diente. El mineral en el esmalte dental se llama hidroxiapatita de calcio. Los estreptococos mutans se unen para formar colonias llamada placa dental. Hacen la parte adhesiva de la placa para sujetar a sí mismos sobre la superficie del diente. Los estreptococos mutans comer azúcares y como un subproducto producen ácido. Este ácido se disuelve el esmalte de la superficie del diente. En lo que va de su experimento, suena excelente. Lo que hay que hacer es dejar las cáscaras de huevo en las diferentes soluciones (ácidos) y ver cómo se ve en 1 hora, 3 horas, 6 horas, 12 horas y 24 horas (y más si lo desea). temperatura de la boca es ligeramente más fría que la temperatura del cuerpo por lo que es en la década de los 90. En cuanto a la prueba hasta qué punto la cáscara del huevo se está disolviendo, que será algo subjetivo. Se puede medir el tamaño y el grosor de la cáscara. Imágenes van a ayudar. Tal vez ir a Google y buscar en "ácido disolviendo el esmalte dental" o "ácido disolver las cáscaras de huevo" y ver qué sale. Otro lugar para encontrar detalles acerca de este experimento es que los sitios que tratan sobre los proyectos de ciencias buscar. Un último lugar para buscar ayuda es llamar la Asociación Dental Americana en Chicago y pedir la Biblioteca. Tienen excelentes bibliotecarios ahí que debe ser capaz de ayudarle. Sigan con el buen trabajo. Que está haciendo un gran trabajo hasta ahora !!! Jeff Dalin, DDS
