Al estar en una edad en la que es más fácil de recordar lo que me pasó cuando tenía 10 años en lugar de lo que me pasó hace 10 días, recuerdo que tiene un poco de un diente dulce como un niño.
Estaba escuálido y realmente enfermo mucho, así que quedó estropeado ... un montón de dulces y pastel, y cuando digo dulces y pastel de chocolate me refiero. Y va a ser ninguna sorpresa que tenía caries. El dentista me fue a cuando era un niño (que todavía está practicando) nunca dijo 'bueno, ya basta con los chocolates, chico. "
Marzo es el mes de la nutrición y quién mejor que un dentista para hablar acerca de la nutrición y la salud oral y la salud bucal y la salud general? En concreto, vamos a hablar de azúcar-glucosa, lactosa, fructosa, galactosa, sacarosa, maltosa. En promedio, consumimos aproximadamente 134 libras de azúcar al año ... en el año 1850, esa cifra fue de alrededor de 15 libras. ¿Sabe usted que un 8-oz. barra de chocolate contiene 28 cucharaditas de azúcar; una cola de 16 onzas o refresco tiene 12 cucharaditas de azúcar y un sándwich de mantequilla de maní tiene 7 cucharaditas de azúcar? Yipes!
¿Por qué es el azúcar refinada malo para usted? Según los informes, el único daño probado que plantea el exceso de azúcar es la caries dental. La caries dental y la enfermedad periodontal se dispararon ya que el consumo de azúcar ha subido. Y algunos investigadores sospechan que una dieta cargados de azúcar es un culpable en el desarrollo y progresión de la enfermedad cardíaca, depresión, cambios de humor, letargo, hipoglucemia, diabetes, enfermedad renal, cáncer de colon, cálculos biliares, la obesidad y las úlceras, según un artículo publicado en WebMD por Elizabeth Somer, MA, RD.
"La línea de fondo? Limitar la ingesta de azúcar a un 10 por ciento del total de calorías. Para una persona que consume 2,000 calorías al día, que es el equivalente a 200 calorías de azúcar, o 50 gramos de azúcar - 12 cucharaditas de azúcar. Una manera fácil de recortar es recortar el consumo de bebidas gaseosas no dietéticas: Una sola lata contiene el equivalente a nueve cucharaditas. También evite los alimentos dulces, pegajosos, como las barras procesados de frutas, caramelos y caramelo, ya que son los peores infractores en la promoción de la caries dental. Y leer las etiquetas, teniendo en cuenta que el azúcar viene disfrazado por muchos nombres, incluyendo el jarabe de maíz, jarabe de maíz alto en fructosa, sacarosa, dextrosa, turbinado, y glucosa. "1
" Hoy en día, los dentistas hablan de una "pirámide de los alimentos de aperitivos , 'en el que los alimentos menos perjudiciales para los dientes son los más lavados fácilmente. Las mejores opciones incluyen alimentos líquidos o semi-sólidos, tales como leche, yogur natural y algunas frutas frescas y bebidas de fruta fresca. Siguiente mejor son alimentos como el puré de manzana, postres y helados; luego vienen las galletas, galletas saladas, patatas fritas, galletas y pastel. Y los peores alimentos? las pieles de fruta, frutos secos, melcochas, y caramelos pegajosos - cualquier cosa que tiende a permanecer en los dientes ", dice Francisco Ramos-Gómez, DDS.2
El azúcar refinado también puede:
Contribuir a desequilibrios de azúcar en la sangre, en especial la alimentación ansiedad, síntomas del síndrome premenstrual y los síntomas de ansiedad.
Aumenta la ansiedad en la perimenopausia, la irritabilidad y la tensión nerviosa muchas mujeres se sienten.
vitaminas y minerales valiosos agotan complejo B.
Intensificar la fatiga por el estrechamiento de los vasos sanguíneos, haciendo que su corazón y pulmones trabajen más para mover la sangre a través del cuerpo.
Pase el hongo Candida, lo que lleva a infecciones por hongos, y el empeoramiento de los síntomas emocionales como la depresión y la tensión nerviosa.
vivimos en una cultura de azúcar. Según el Centro para la Ciencia en el Interés Público, los adolescentes están bebiendo el doble de sodio como la leche, una inversión completa de hace tan sólo 20 años. Estamos gastando aproximadamente US $ 60 millones al año en 'candy'-líquido que es el doble de lo que gastamos en los libros. Nos estamos ahogando en azúcar. Lance sus pacientes un salvavidas.