¿Qué y cómo comer y beber tiene un impacto significativo en la salud de sus dientes y encías. Por lo tanto, un régimen de higiene oral eficaz debe tomar en cuenta su dieta
Acid es el enemigo de los dientes.; puede ir en menoscabo de su capa de esmalte protector (un proceso llamado desmineralización). Ciertos alimentos y bebidas (como las bebidas de cítricos y café) lo contienen, y es producido por las bacterias en la boca que se alimentan de azúcar en la dieta y la liberación de ácido como subproducto (un proceso llamado fermentación). Sus aliados son los alimentos y bebidas que neutralizan los ácidos, proporcionan minerales y vitaminas para reparar el esmalte dental, y estimular la saliva
Azúcar y amplificador.; DecaySugars, el principal promotor de la caries dental, existe en muchas formas en nuestra dieta. Algunos se producen de forma natural, mientras que otros & mdash; se hace referencia como y ldquo; azúcares libres y rdquo; & Mdash; se añaden por el fabricante, el cocinero o el consumidor. Estos últimos son más a menudo vinculados con la caries. Los refrescos son la fuente principal de la dieta libre-azúcares en los EE.UU.
Los azúcares de las frutas, verduras, leche y alimentos ricos en almidón no procesados, tales como arroz, patatas y cereales integrales, no parecen ser perjudiciales para dientes. Nótese, sin embargo, que se secaron las frutas contienen un nivel de azúcar altamente concentrado y pueden adherirse a las superficies del diente. El xilitol y sorbitol sustitutos del azúcar no parecen promover la caries. De hecho, existe evidencia de que la goma de mascar endulzada con xilitol tres a cinco veces al día durante al menos cinco minutos (después de las comidas) estimula el flujo de saliva, que ayuda a proteger contra la caries
Ácidos & amp.; ErosionIn además de erosionar el esmalte dental, alimentos y bebidas ácidas crean un ambiente en el que es más fácil para el decaimiento de promoción de las bacterias prosperen. La saliva puede reducir la acidez, pero debe tener tiempo para trabajar, al menos 30 & ndash; 60 minutos. Es por eso que los comportamientos que mantienen los niveles de ácido, tales como tomar un café durante todo el día, puede ser perjudicial.
SaviorsSaliva La saliva es un Promotoras de la primera línea de defensa contra la erosión y la decadencia. Esto ayuda a eliminar las partículas de alimentos y contiene minerales que ayudan a neutralizar el ácido y promover la remineralización de la superficie del diente. Los alimentos que estimulan la saliva y /o contribuyen minerales esenciales incluyen:
Como se puede ver, cepillado y el uso de manera efectiva es sólo una parte de la ecuación de la higiene bucal.